Nato nel 1969 a Bordeaux, Samuel Tinon è cresciuto in mezzo alle vigne e ai vini liquorosi presso il castello di famiglia a Sainte-Croix-du-Mont. Si diploma in viticultura ed enologia nel 1989, viaggia alla scoperta dei grandi vini e trova vinifica in Australia, Texas, Cile e dal 1996 anche in Italia in collaborazione con Vistorta.
Nel 1991 inizia la sua avventura con il Tokaji, ed è il primo francese a stabilirsi nella regione..lavora inoltre con le più importanti aziende vitivinicole.

Produzione
una meticolosa selezione di uve Aszù permette di creare un vino che rappresenta la tipicità del ”Tokaj grand liquoreux”.
Una vinificazione classica e un ”elevage” in cantina molto rigoroso permettono di esprimere il grande potenziale del terroir senonchè un vino che è storia e che non smette mai di passare...