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La vinificazione delle quattro uve è separata, la
fermentazione alcolica e malolattica avviene in acciaio . All’assemblaggio segue la maturazione parte in tini di legno e parte in carati di rovere per 8-12 mesi
Colore rosso rubino intenso brillante. Profumo al naso vinoso, speziato dove il pinot regala delicate note di more, e bocca calda, piacevole, dal finale di prugne, pepe e cannella.
Vino elegante e complesso.
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